페북 저커버그가 반한 커피 필즈 

LA다운타운점 전경

🍮페이스북의 마크 저커버그 CEO가 반했다는 그 커피

페이스북의 창업자이자 CEO인 마크 저커버그가 렌트비를 받지 않을 테니 본사에 매장을 내달라고 부탁하고 자신의 결혼 파티에 주문할 정도로 극진하게 사랑한 필즈(Philz) 커피의 매력은 무엇일까? 

그건 바로 획일화된 커피 맛을 지양한다는 점이다. 그래서인지 매장 안에 들어가 보면 처음엔 모든 사람들이 어리둥절해 한다. 커피숍에서 흔하게 볼 수  있는 게 없어서다. 무엇일까????

에스프레소 머신이 없다. 기계가 없으니 에스프레소 기반으로 만들어지는 에스프레소, 아메리카노, 라테, 카푸치노가 메뉴에 없다.

그럼 무엇을 마셔야지?

LA다운타운 매장 내 모습

LA다운타운 매장 내 모습

🍮시그니처 커피: 민트 모히토 

시그니처 커피 민트 모히토

이곳의 시그니처 커피는 역시 민트 모히토 아이스커피. 커피와 민트가 어울린다는 것도 신기한데 약간의 코코아 맛도 스치듯 지나간다는 느낌에 민트의 향과 달콤함을 추가한 정말 독특한 커피다. 더운 여름에 맥주가 당기듯 민트 모히토 커피도 한 여름 오후의 피로를 달래준다.

민트향으로 비슷하지만 다른 필하모닉 커피가 있다. 필하모닉은 민트뿐만 아니라 메이플 향도 나는 약간 달달한 느낌의 커피다. 헤이즐넛 맛을 좋아한다면 필터드 소울이라는 커피도 추천이다. 기분을 확 업시킬 정도의 단맛이 필요하다면 다크초콜릿과 캐러멜로 무장한 모카 테소라라는 커피가 제격이다. 이 커피를 마시면 오후의 나른함을 한 방에 날릴 수 있다.

🍮커피의 황제 블루마운틴

자메이카 블루마운틴(왼쪽)과 민트 모히토